Search
Close this search box.

الحواوشي و الأكلات السريعة

Hawashi and fast food

معظم السيدات العاملات والكثير من الأشخاص يبحثون عن طريقة لتحضير وجبات طعام سريعة سواء كان على الفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات وفي هذا المقال سوف نتحدث عن وجبه لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها وأيضا غنية بالكثير من العناصر الغذائية المطلوبة للجسم وهذه الوجبة هى الحواوشي و الذى يعتبر من الواجبات الشعبية التى يحبها الكبار والصغار وبالإضافة من كونه من الأكلات السريعة التى لا تأخذ وقت في تحضيرها فهى من الأطعمة الشهيبة والذيذة.

حواوشي

المكونات:

  • نص كيلو لحم مفروم .
  • معلقة صغيرة ملح .
  • معلقة صغيرة من البهارات.
  • بصلتان مفرو متان.
  • معلقة صغيرة فلفل أسود .
  • ربع معلقة صغيرة شطة .
  •  ملعقتان من زيت الزيتون .
  • نص كوب بقدونس .
  • 5 أرغفة خبز متوسطة الحجم .
  • معلقتان من الزيت أو السمن على حسب الرغبة .

طريقة التحضير:

  • نسخن الزيت أو السمنة في مقلاة ثم نقوم بوضع اللحم حتى تذبل وتغير لونها.
  • نضيف البصل على اللحم ونتابع التقليب حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيا .
  • نضع البهارات والملح والشطة والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نتأكد من أن اللحمة نضجت تماما وأيضا .
  • ثم نقوم بفتح الأرغفة ونقوم بدهنها من الداخل بزيت الزيتون ثم نقوم بحشو اللحم داخل الرغيف وندهن سطح الرغيف أيضا بزيت الزيتون .
  • نغلق أرغفة الحواوشي ونقوم بوضعها في الفرن حتي يحمر الرغيف ثم نقدمه ساخن .
  • أما بالنسبة للبقدونس يكون حسب الرغبة فمن الممكن وضعه مع اللحم قبل أن تدخل على النضخ الكامل حتى يذبل أو يتم رشها بعد خروج الحواوشي من الفرن .

شارك

الكلمات المفتاحية

قد يعجبك أيضاً...

اليانسون والأطفال الرضع: الجرعة المناسبة والمحاذير
اليانسون والأطفال الرضع: الجرعة المناسبة والمحاذير
اليانسون هو نوع من الأعشاب المفيدة والتي تحتوي على فوائد عديدة للجسم. بما في ذلك القضاء على الانتفاخ والمغص والغازات التي يعاني منها الأطفال الرضع. ومن المعروف أن اليانسون يستخدم...
تجنبي الغثيان الصباحي أثناء الحمل مع هذه الأكلات الخمسة
تجنبي الغثيان الصباحي أثناء الحمل مع هذه الأكلات الخمسة
يعتبر الغثيان الصباحي من الأعراض الشائعة التي تواجهها النساء خلال فترة الحمل، ويمكن أن يكون مزعجًا جدًا لبعض الحوامل. خاصة في الأشهر الأولى من الحمل. ولتجنب هذا المشكلة، يمكن للحوامل...
تطعيم الشهرين: كيفية تخفيف الأعراض والتعامل معها بطريقة صحيحة.
تطعيم الشهرين: كيفية تخفيف الأعراض والتعامل معها بطريقة صحيحة
تطعيم الشهرين هو أحد التطعيمات الأساسية التي يتم إعطاؤها للأطفال في مرحلة الرضاعة الطبيعية. يتم إعطاء هذا التطعيم للأطفال في سن شهرين للوقاية من الأمراض المعدية، مثل الكزاز والتهاب الكبد...