ما تأكله المرأة وما تشربه أثناء الحمل هو المصدر الرئيسي لتغذية طفلها، لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بضرورة أن يشتمل النظام الغذائي للحامل على مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الصحية لتوفير العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الطفل للنمو والتطور.
تحتاج المرأة الحامل إلى مزيد من الكالسيوم وحمض الفوليك، والحديد، والبروتين أكثر من غيرها من النساء، ووفقًا للكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد (ACOG)، هذه هي العناصر الغذائية الأربعة المهمة للمرأة الحامل:
- حمض الفوليك:
وهو عنصر أساسي لتجنب حدوث عيوب خلقية في دماغ الطفل وفي الحبل الشوكي، قد يكون من الصعب الحصول على الكمية الموصى بها من حمض الفوليك من النظام الغذائي وحده، لهذا السبب توصي منظمة March of Dimes، وهي منظمة مكرسة للوقاية من العيوب الخلقية، النساء الحوامل بتناول مكملات الفيتامينات اليومية التي تحتوي على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا لمدة شهر على الأقل قبل الحمل، وزيادة الكمية إلى 600 ميكروغرام يوميًا خلال فترة الحمل.
الأطعمة الغنية بحمض الفوليك: الخضروات المورقة، والحبوب الكاملة، والخبز، والمعكرونة والفاصوليا، والحمضيات.
- الكالسيوم:
يستخدم هذا العنصر لبناء عظام وأسنان الطفل، وإذا لم تتناول الأم ما يكفي من الكالسيوم لتلبية احتياجات نمو الطفل، فسيقوم الجسم بسحبها من مخزون الكالسيوم الموجود بعظامها، وإعطائها للطفل لتلبية متطلبات الحمل الإضافية.
تحتوي العديد من منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم على فيتامين (د) أيضًا، وهو عنصر غذائي آخر يعمل مع الكالسيوم على تطوير عظام، وأسنان الطفل.
- تحتاج النساء الحوامل اللائي تتراوح أعمارهن بين 19 عامًا فأكثر إلى 1000 ملليغرام من الكالسيوم يوميًا ؛ بينما تحتاج المراهقات منهن، واللائي تتراوح أعمارهن بين 14 و 18 عامًا، إلى 1300 ملليغرام يوميًا، وفقًا لـ ACOG.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم: الحليب والزبادي والجبن والعصائر والأطعمة المدعمة بالكالسيوم والسردين، أو السلمون، وبعض الخضر الورقية كالكرنب.
- الحديد:
تحتاج النساء الحوامل إلى 27 ملليغرام من الحديد يوميًا، أي ضعف الكمية التي تحتاجها غيرهن من النساء، ويفيد الحديد في زيادة كمية الدم بجسم الأم التي تساعد على تزويد الطفل بالأكسجين، وقد يؤدي نقص الحديد أثناء الحمل إلى الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، والشعور بالتعب المستمر، وزيادة خطر التعرض للعدوى.
لزيادة امتصاص الحديد، احرصي على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C في نفس الوجبة عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد، على سبيل المثال تناولي كوبًا من عصير البرتقال في وجبة الإفطار مع الحبوب الكاملة الغنية بالحديد.
الأطعمة الغنية بالحديد: اللحوم، والدواجن، والأسماك، والفاصوليا المجففة، والبازلاء، والحبوب الكاملة.
- البروتين:
البروتين من أهم العناصر اللازمة للطفل ، فهو يدخل في بناء أعضاء هامة مثل القلب والدماغ، لذا أنتي بحاجة شديدة إلى تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين أثناء الحمل.